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食界半年报|14家调味品企业六成营收净利双添,二季度业绩回暖

作者:admin  时间:2020-09-14 07:24  人气:149 ℃

原标题:食界半年报|14家调味品企业六成营收净利双添,二季度业绩回暖

随着2020年半年报完善吐露,新京报记者梳理14家上市调味品企业半年报发现,上半年近六成调味品企业营收净利双添。但受疫情影响,调味品企业展现营收下滑。进入二季度,社会生活徐徐恢复平常,调味品企业业绩回升。同时,调味品企业不息向众元化、健康化、高端化发力,而线上消耗或成为新常态,不少企业着力组织线上线下全渠道营销。

近六成企业营收净利双添

据新京报记者不十足统计,2020年上半年,14家上市调味品企业总营收达309.79亿元,净收好总和为58.83亿元。其中,营收净利双添的企业有8家,占比为57.14%;营收添长的企业有10家,净利添长的企业有9家。

上半年,营收前五的企业别离是海天味业(115.95亿元)、梅花生物(81.37亿元)、中炬高新(25.54亿元)、颐海国际(22.18亿元)、涪陵榨菜(11.98亿元),营收额之和占总营收的82.97%。净收好前五位是海天味业(32.56亿元)、梅花生物(6.35亿元)、中炬高新(4.55亿元)、涪陵榨菜(4.04亿元)、颐海国际(3.99亿元),净利之和占总收好的86.25%。

从营收、净利添速来望,以火锅底料为主业务务的天味食品、颐海国际和主打高端酱油的千禾味业,上半年获得不俗的业绩。上半年,天味食品、千禾味业、颐海国际营收、净利添速别离位居前三,营收添速别离为45.98%、34.53%、34%,净利添速别离为94.62%、79.85%、47.5%。

从细分周围来望,酱油企业上半年业绩喜人,海天味业稳坐龙头年迈位子,以115.95亿元的营收遥遥领先。中炬高新营收为25.54亿元,添速为6.78%;ST添添营收为11.56亿元,同比添长12.87%;千禾味业营收为7.99亿元,同比添长34.53%。

复相符调味品企业的业绩则展现“贫富差距”。上半年,背靠海底捞,主营火锅底料的颐海国际实现营收22.18亿元,同比添长34%,拥有人答占溢利为3.99亿元,同比添长47.5%。天味食品上半年实现营收9.19亿元,同比添长45.98%,净利2亿元,同比添长94.62%;而主营复相符调味粉等的日辰股份、安记食品,营收、净利却展现下滑,营收别离为1.07亿元、1.78亿元,添速别离为-12.93%、-14.52%;净收好别离为0.36亿元、0.24亿元,添速别离为0.24%,-15.83%。

几家喜悦几家愁,也有一些企业没能扛住疫情“暗天鹅”的影响,14家企业中营收净利双降的有3家,别离是莲花健康、安记食品和佳隆股份。主营鸡精调味品的佳隆股份折本1251.8万元,成为唯一折本企业。佳隆股份对此外示,折本主要是受疫情影响,销量同比大幅降落所致。

二季度业绩回升

受疫情影响,调味品走业一季度团体业绩平平。在吐露季报的12家调味品企业中,有6家营收降落。其中,涪陵榨菜营收为4.83亿元、ST添添营收为4.92亿元、日辰股份营收为0.46亿元、莲花健康营收为2.96亿元、安记食品营收为0.77亿元,佳隆股份营收为0.32亿元,营收添速别离为-8.33%、-10.96%、-15.53%、-21.59%、-36.13%、-59.87%。

进入二季度,随着社会生活徐徐恢复平常,不少调味品企业业绩也展现必定水平的回升。以ST添添、涪陵榨菜为例,二季度营收别离达到6.64亿元、7.15亿元,添速均由负转正,别离为20.07%、27.9%。

综相符半年报来望,原由疫情对餐饮渠道影响主要,有定制餐饮业务的复相符调味品企业亏损较大。其中,天味食品上半年定制餐调的营收为0.28亿元,同比降落53.78%;颐海国际有关的餐饮渠道方营收4.4亿元,同比降落29.6%;日辰股份餐饮渠道营收为0.34亿元,同比降落32.78%。

原由疫情期间“宅经济”兴首,调味品行为刚需产品,家庭消耗端的销量在上升,片面消耗由线下转向线上。京东在疫情期间发布宅经济有关数据表现,在春节前后的一个众月期间,京东平台调味品成交额添长超过129%。这也带动了片面调味品企业线上出售业绩上涨,例如恒顺醋业线上出售额达6787.12万元,同比添长44.33%;天味食品线上营收达6549.52万元,同比添长132.3%。

不过,一些企业的线上销量,仍与线下渠道营收相差甚远。以天味食品来说,线下经销商的出售额达8.05亿元,是线上出售额的约12倍。有业妻子士称,疫情期间,固然“宅经济”家庭消耗的兴首,为调味品在疫情期间的发展挑供了必定的赞成,但仍难弥补餐饮渠道的缺失。

直播带货成营销新渠道

随着后疫情时代线上出售、直播带货等购买式样火炎,“云端”消耗或成为新常态。上半年,大片面调味品上市公司的渠道建设进一步完善,线上线下全渠道优化,营销架构更添众元化,电商、直播带货、新零售等营销手段进一步得到偏重,不少企业试水直播带货手段。

中炬高新在半年报中外示,正在抓住线上各平台出售机会,做好电商渠道开发做事,并引入新营销玩法直播带货,实现“出售高速添长和品牌影响力迅速升迁”。同时启动抖音自媒体运营、与名厨APP运营商广告配相符,雄厚新媒体传播矩阵。涪陵榨菜也在上半年尝试开展网络直播带货,“跟上品牌宣传新潮流、新模式,吸引培育乌江新的主力消耗者,一向挑高乌江品牌著名度和巩固市场基础”。

中国调味品协会秘书长白燕曾公开外示,随着新媒体传播手段的兴首,网络直播、网红带货等新的线上出售式样在调味品出售中被采用。在线情景式消耗体验的模式,原由直不悦目、风趣、面向年轻人,成为调味品企业抓住新消耗和新的消耗群体的手段之一。

众元化、健康化、高端化趋势凸显

调味品企业众以单一产品为营收主力,但随着外部竞争力的添强,不少企业近年选择众赛道发力,产品众元化,开拓新的添长点。而在疫情影响下,调味品的消耗模式也在发生转折,家庭消耗端的销量徐徐添众。而随着人们对健康生活的请求添强,这将添速健康、高端、众元化的食品消耗升级。

从业绩来望,海天味业近年添长迅猛,但酱油单品好似已经不及已足其发展,蚝油、黄豆酱徐徐成为新的添长点。仅上半年,蚝油营收达19.98亿元,占总营收的17.23%,调味酱营收13.79亿元,贡献总营收的11.89%。而上年同期,蚝油和调味酱别离实现营收9.24亿元、7.2亿元,占总营收的比例为9.09%、7.08%。

此外,海天味业近年还在植物油、醋、腐乳等走业添码组织,在8月初,海天味业众元化发展有了进一步的安放,官方旗舰店也推出火锅底料,欲入局火锅底料市场。

上半年,天味食品启动实走“双轮驱动”品牌战略,将“好人家”与“大红袍”品牌进走重新定位;同时开拓产品众元化渠道,对众款产品进走改良并推出幼龙虾系列(油焖/香辣)、青花椒鱼系列(酸菜/水煮/麻辣)等调味料新品。涪陵榨菜也在半年报中外示,30g充氮系列、38g邱氏菜坊系列、150g脆口榨菜(PDQ量贩)、180g泡豇豆以及乌江榨菜酱油等系列战略新品先后投产入市。

近年来,随着消耗升级,高端、健康化的产品受到人们炎捧。鉴于此,一向主打高端品牌的千禾味业在半年报中外示,将深化高品质产品顺答消耗需乞降市场环境的转折,足够发挥“高品质、健康美味”的产品竞争上风,一向优化产品品质和消耗体验。

而众家企业正在入局健康周围,比如恒顺醋业认为,健康化是异日的消耗渠道之一,“食醋类稀奇是恒顺香醋及有关产品(醋饮、醋胶囊等)行为健康食品,异日消耗空间重大”。ST添添半年报称,公司深化推进“减盐生抽”“原酿造”等高端健康系列产品的优化与培育,聚焦大品类中高端产品的投入与研发,为永远发展奠定产品基石。

“众元、健康、高端是近几年调味品企业着力发展的倾向,已经成为趋势,众元化有利于企业升迁竞争力,发力新添长点。消耗升级促使人们对于产品品质的请求更高,因此健康化、高端化就成为通走。”调味品资深策划行家张戟外示。

新京报记者 刘欢

编辑 李厉 校对 薛京宁